Cuisine japonaise traditionnelle et revisitée
Deux établissements, deux villes
Retrouver le Jap’Yonnais face à la Gare de la Roche-Sur-Yon et face au Casino des Atlantes aux Sables d’Olonne.
Ouvert depuis 2014 à la Roche-sur-Yon et depuis 2018 aux Sables d’Olonne, nous vous proposons des plats innovants et les plats traditionnels du Japon.
Les suggestions du moment
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jap’niku
california boeuf teriyaki et shiitakés, caramel balsamique x8 california magret de canard, roquette et mayonnaise à l’orange X8 soja foie gras X8 maki poulet pané, roquette et mayonnaise au curry X5 avec 2 accompagnements au choix (photo non contractuelle)
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Jap’vége
8 pièces de california poivron mais avec sauce tonkatsu
8 pièces de california fromage concombre avocat
8 pièces de soja concombre menthe
2 sushis avocat mayonnaise épicée
5 pièces de maki vegan
Avec 2 accompagnements au choix ( riz ou salade japonaise ou soupe miso) -
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